Tarihçe ve Gelişimi

Şirket, ilk olarak 1953 yılında Florida'nın Jacksonville kentinde "Insta-Burger King" adıyla kurulmuştur [4]. Kurucuları Keith J. Kramer ve Matthew Burns, restoranlarında eti pişirmek için "Insta-Broiler" adı verilen özel bir fırınlama makinesi kullanmışlardır [4]. Ancak bir süre sonra finansal zorluklar yaşayan şirket, 1954 yılında Miami'deki franchise ortakları James McLamore ve David Edgerton tarafından satın alınmıştır [5]. Yeni sahipleri şirketin adını kısaltarak "Burger King" yapmış ve markayı yeniden yapılandırmışlardır [5].

McLamore ve Edgerton, markayı büyütmek için adımlar atarken 1957 yılında şirketin en popüler ve simge ürünü haline gelecek olan "Whopper" isimli büyük boy hamburgeri menüye dahil etmişlerdir [6]. Şirket, 1967 yılında Pillsbury Company şirketine satılana kadar ABD genelinde 250'den fazla şubeye ulaşmayı başarmıştır [7].

20. yüzyılın son çeyreğinde uluslararası pazarlara açılan Burger King, dünya genelinde agresif bir büyüme stratejisi izlemiştir [3]. 2010 yılında 3G Capital adlı yatırım şirketi tarafından satın alınan marka, 2014 yılında Kanada merkezli kahve ve restoran zinciri Tim Hortons ile birleşerek "Restaurant Brands International (RBI)" çatısı altına girmiştir [8].

Ürünler ve Pazarlama

Burger King'in menüsünün temelini sığır etinden yapılan hamburgerler, tavuklu sandviçler, patates kızartması, sodalı içecekler ve çeşitli tatlılar oluşturmaktadır [2]. Şirket, rakiplerinden ayrışmak için uzun yıllar boyunca "Have It Your Way" (İstediğin Gibi Yap) sloganını kullanarak müşterilerin hamburger malzemelerini kişiselleştirmesine olanak tanımıştır [9].

Türkiye pazarına ise ilk kez 1995 yılında TAB Gıda güvencesiyle İstanbul'da açılan ilk restoranıyla giriş yapmış ve kısa sürede ülkenin en yaygın fast-food zincirlerinden biri haline gelmiştir [10].